第一次在伯斯吃西班牙菜,沒想到這麼好吃,餐點完全在水平之上!最推薦Chicharrone(酥炸五花肉)巨好吃,配上一杯白酒整個超舒壓(爽)。另外週六、日限定的早餐也很好吃歐。

perth pinchos

Pinchos Bar De Tapas

  • 地址:112-124 Oxford St, Leederville WA 6007
  • 營業時間:週一、週二16:00-22:00
    週三、週四11:00- 22:30pm
    週五11:am – 23:00pm
    週六08:30am – 23:00pm
    週日08:30am – 22:00pm
  • 官網:Pinchos

假日早餐(Weekend Breakfast)

老實說看了菜單,完全想像不到是什麼早餐,加上是誤打誤撞才來這裏吃早餐,沒想到這家早餐CP值蠻高的,好吃、便宜、環境又好,唯一美中不足的是早餐選擇不多。

Perth pinchos

#Warm Tortilla $13

這盤看似平淡無奇的早餐,卻是我覺得最好吃的!三角形的西班牙烘蛋,裡面還夾著著馬鈴薯片,配上烤過的麵包及芝麻葉非常對味,特別想說,它的麵包是我少數覺得好吃的,外酥內軟的口感,就算單吃也很好吃!早餐不喜歡吃太油膩的話,非常推薦這道~讚讚der。

伯斯早餐
伯斯美食

#Choripan $13

Choripan顧名思義就是麵包和香腸結合起來的美食。它是烤過的麵包裡面夾著西班牙香腸、芝麻葉及起司,旁邊有附條辣椒可以配著吃,辣椒吃起來不辣,但是非~常~酸(是有點嗆的那種酸),吃的時候要小心不要被嗆到。

伯斯早餐

#Churros $13

吉拿棒一直都是我喜歡的甜食之一,沒想到這裡也有,當然要點來試試!它的吉拿棒比一般我們在電影院吃得再稍微硬一些,口味上中規中矩,還會附上巧克力醬及蜂蜜醬,作為飯後甜點是不錯的選擇。

伯斯美食

Pinchos的咖啡也很便宜又好喝,才$3.8!。
假日早餐時段吃什麼都好划算啊!!

伯斯咖啡店

單點餐點

吃完早餐那天,就跟姐妹約好要來這裡吃晚餐,果然不負眾望,非常好吃!
如果點餐沒頭緒的話,可以跟著我點就不怕吃到雷了!!(搞的好像是我煮的一樣,哈哈哈)

perth pinchos

(右圖)白酒Sangria是我第一次喝,喝起來偏甜很像飲料,很適合女孩喝。

#蘑菇炸球 Champinones $9.9

裡面是由蘑菇、大蔥、起司做成泥再拿去炸的一道小食,吃起來很鬆軟像吃馬鈴薯泥那樣,也很適合作為開胃小點,吃的時候要小心非常燙口歐。

伯斯美食

#西班牙烘蛋 Tortilla Espanola $13.5

其實這個西班牙烘蛋,就是跟早餐Warm Tortilla的蛋一樣,只是旁邊的麵包換成醃製洋蔥及小番茄,雖然也很好吃,但我更喜歡早餐的組合。

伯斯美食

#紅醬羊起司肉球 Albondigas $13.9

這個紅醬做的超好吃,是起司味很重的那種!把肉球沾滿紅醬再配上芝麻葉真的好好吃(超愛吃芝麻葉),吃完後再配點上面撒的松子,香氣會更上一層樓。邊吃邊跟朋友說:這如果做成一道義大利麵一定超好吃的啦!!

伯斯美食

#Blue起司蘑菇 Champinones con Queso Azul $14.5

起司控必點!火烤過的蘑菇,吸滿了Blue起司及雪莉酒醋的醬汁,吃起來有級濃的起司味,並帶點酸酸的味道非常開胃,而且蘑菇超級無敵Juice!上面還撒了一些烤過的堅果,讓視覺和口感又更加分了,是屬於比較重口味的一道菜。

如果有白飯(白飯控是我)可以配這蘑菇,那就更完美了XD

伯斯美食

#脆皮豬五花 Chicharrones $14.5

大推這道脆皮豬五花一吃就愛上!!首先會先咬到超超超酥脆的豬皮(有些弄過頭會很太硬),再來中間那層肥肉非常有膠質感,咀嚼時會帶有黏牙的感覺(超愛吃肥肉),最下層的豬瘦肉吃起來有點像豬肉乾,越嚼越香!再配上一口啤酒,真的是~~爽啦!!!

伯斯美食

#檸檬魚 Ceviche $17.9

這是一道很適合當開胃菜的冷盤,吃起來酸酸辣辣的很泰式,還帶點椰子的香氣,非常好吃!

伯斯美食

食記碎碎念:

這家可以說是無雷餐廳,點的每一道都很好吃,尤其是脆皮豬五花!!好吃到都想綁架廚師了。早餐的CP值也很高,這家可以說是物美價廉啊!

餐點的模式有點像臺灣熱炒店那樣,每道菜大家一起share著吃,超適合跟同事下班後來這裡八卦的餐廳XD

晚上時段建議先上網預約,才不會浪費時間在排隊上喔。

如果是要現場排隊,建議6點之前來,基本上都會有位置。

Friday Night還想不到去哪嗎?那我推薦你來Pinchos西班牙小酒館絕對沒錯。

perth pinchos

Pinchos Bar De Tapas

  • 地址:112-124 Oxford St, Leederville WA 6007
  • 營業時間:週一、週二16:00-22:00
    週三、週四11:00- 22:30pm
    週五11:am – 23:00pm
    週六08:30am – 23:00pm
    週日08:30am – 22:00pm
  • 官網:Pinchos

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