正所謂一日之計在於晨,用在對於非常重視生活品質的澳洲人身上,真的是再適合不過了。
不管是平日或假日,有早午餐、咖啡的地方都是大家最愛去的。
本篇將介紹在伯斯好吃又有特色的7間早午餐店,喜歡吃brunch的你千萬別錯過囉!
以下幾篇文章是關於西澳旅遊的整理文,包含網卡比較、必去景點、美食整理,推薦給正在規劃行程的朋友。若有行程方面的問題也可以留言詢問我唷!
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① Cherry and Grapes
- Google評價:4.5
- 地址:20 Emerald Terrace, West Perth WA 6005
- 推薦必點:Kimchi Risotto & Crispy Pork Belly $26、Souffle Pancak、Steak Sandwich $23
- 溫馨提醒:付費路邊停車
位於伯斯市區的「Cherry and Grapes」,可能是因為店面隱身在住宅區的關係,店面氣氛非常安靜舒適。
喝著熱拿鐵,邊看著窗外綠葉搖擺的身影,真的好療癒人心。


泡菜豬五花燉飯,可說是這裡的招牌早午餐。
豬五花的份量給的毫不手軟,泡菜燉飯的米粒軟硬適中,每顆飯粒都被泡菜的香味包裹著,真的超好吃!
燉飯上的水煮蛋也處理得剛剛好,蛋黃有點稠稠的,跟米飯攪拌再一起吃,香氣更是逼人。
② Padbury‘s Restaurant
- Google評價:4.4
- 地址:114 Terrace Rd, Guildford WA 6055
- 推薦必點:Pancakes $21、Padbury’s Hash $19
- 菜單:點我前往
- 溫馨提醒:提供顧客免費停車場、免費路邊停車

Padbury’s 位於 Swan Valley,裝潢是紅磚復古風的感覺,非常推薦靠窗的小包廂位置,有濃濃的異國風情!

大推特推Padbury’s的舒芙蕾!!超級無敵好吃,好吃到超乎預期(來賓請掌聲鼓勵)。
舒芙蕾吃起來軟嫩綿密,還帶點微微的餘溫完全不乾,再搭配上面的蛋白霜、檸檬醬(檸檬塔的那味道),吃下去嘴角絕對是自動上揚,太厲害了啦。
完全不死甜,還帶點檸檬清香,是連男生都能駕馭的甜點歐。

如果你也跟黑白省一樣喜歡吃脆脆的食物,鹹食推薦點Padbury’s Hash,這道是將馬鈴薯絲煎炸後,弄成捲餅的樣子再配上培根、生菜和水波蛋,這道看似簡單但卻很好吃!
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③ The Standard
- Google評價:4.5
- 地址:28 Roe St, Northbridge WA 6003
- 推薦必點:Lazy Weekends $60(記得先上網預約)
- 菜單:點我前往
- 溫馨提醒:路邊停車需收費

The Standard位在伯斯北橋,走進店裡就是一整面的酒櫃非常氣派,再往裡面走居然還有戶外座位,像來到別人家後花園非常詩情畫意,推薦大家坐戶外真的很讚!!

這家早午餐比較特別的是,每個週末店家會推出不同主題的 Lazy Weekends。
- Lazy Weekends套餐最多4人吃一份
- 週六(午餐)、週日(午、晚餐)限定
那到底多Lazy呢?就是brunch只有一種還整套配好好,完全不用選要吃什麼,重點價錢也很親民,一套60澳(最多4人),CP值可以說是非常的高,非常適合有選擇障礙的人XD。

黑白省去吃的那週Lazy Weekends是以鮮蝦為主角,就是每道都會有蝦子,像是有檸檬蝦、韓式炸蝦、泰式鮮蝦炒麵等等的,總共會有4道菜,另外還附了一些麵包去搭配。
想吃Lazy Weekends套餐可以先上官網查看這週的料理,還要記得預約比較保險喔。
④ Pinchos
- Google評價:4.4
- 地址:112-124 Oxford St, Leederville WA 6007
- 推薦必點:Warm Tortilla $13
- 菜單:點我前往

brunch想吃一些簡單又不想環境太吵雜,那黑白省首推這間!

推薦可點Warm Tortilla,由簡單的西班牙烘蛋,裡面還夾著著馬鈴薯片,配上烤過的麵包及芝麻葉非常對味,特別想說它的麵包是黑白省少數覺得好吃的,外酥內軟的口感,就算單吃也很好吃!
更詳細Pinchos早、晚餐介紹,看這篇:≪ 伯斯美食丨脆皮豬五花一吃就愛上,Pinchos西班牙餐廳,早、晚餐都好好吃! ≫
服務態度也非常好,就算再忙也會上前關心用餐情況,整個用餐體驗非常好。Pinchos是我私心很愛的一家西班牙料理,他們家不管是早餐、晚餐都非常值得一吃。
⑤ Panda&Co
- Google評價:4.4
- 地址:45/87 Bulwer St, Perth WA 6000
- 推薦必點:Pork Broth Congee $18、Singaporean Chilli Crab Linguine $23
- 菜單:點我前往

Panda&Co 是一家亞洲風格的早午餐店,整個店面充滿著熊貓的元素,但不是哪種超級可愛型,反而是有點酷酷又現代的熊貓。
餐點是屬於中西合併的小創意料理,像是把亞洲食材或料理改造成西式料理擺盤做混搭,兩者的比例抓得恰到好處,毫無違和感。

最推薦他們家的豬肉鹹粥,超級好吃~滿滿的中式小菜鋪在清粥上,再搭配上半熟的溏心蛋和最能勾起家鄉味道的油條,光是擺盤就另人食指大動了啦。

這道軟軟殼蟹義大利麵也很推薦,軟殼蟹吃起來脆脆軟軟味道蠻特別的,美中不足的是份量偏小,吃得好不過癮啊!

Panda&Co的飲料也很不錯,尤其是冰的飲料,把一瓶冰冰的冰牛奶倒扣在另一個杯子裡,要喝的時候自己動手倒出來,還蠻有趣的。要特別小心牛奶瓶不要一次拉太高,不然很容易噴得到處都是(黑白省就是撒的整桌都是呵呵呵)
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⑥ OEC
- Google評價:4.9
- 地址:75 Regents Park Rd, Joondalup WA 6027
- 推薦必點:Chicken Sushi Burger $18、Spicy Chicken Bowl $16

簡簡單單的一家日式風格小店,就隱藏在住宅區中,店面位置不多,不管坐室內室外都很蘇西,不得不說Joondalup這小區真的蠻美蠻愜意的,而且這家Google評價居然來到了4.9當然必須來吃一下啊!

很推OEC的雞肉壽司,必須先聲明這可不是一般壽司捲,而是造型很像米漢堡的壽司!!
從照片看很像什麼雞排塊,NONONO~~那個是飯,是表皮有煎炸過的米飯,超超超超超酥脆,而且是不黏牙的那種,真的驚艷到我。
有在澳洲吃過日式料理的人一定都遇過,就是在料理加Avocado(酪梨),當然這個飯糰也躲不過這個魔爪XD。
(我喜歡吃酪梨,只是我不喜歡它在飯糰出現,太搶戲)

另外也很推辣炸雞飯(根本不辣),炸雞粉裹得相當紮實,整個醬汁非常均勻包裹在外層,雞肉鮮嫩多汁完全不柴,醬汁甜甜鹹鹹,吃起來相當滿足!!
旁邊還附上小小的生菜沙拉、日式醃菜,搭配起來更清爽。
整體吃下來相當滿意,絕對會再回訪!!!食量較大的建議點2份餐會比較吃的飽喔。
⑦ Laika
- Google評價:4.7
- 地址:11 Lathlain Pl, Lathlain WA 6100
- 推薦必點:Brunch Pasta $19.5、Croquetts&Roasted Mushroom $22
- 菜單:點我前往

Laika位於Victoria Park的一個小區內,是這幾間早午餐中最適合在小朋友的餐廳,因為戶外座位區設計了一個投籃區,可讓小朋友盡情玩耍,當然大人參與也是沒問題的歐!

最推薦的餐點是Brunch Pasta,是一道清炒的義大利麵,口味非常清爽,時蔬配料也給得毫不手軟,最後再加上松露油味道和帕馬森起司絲,真的豪豪味啊!!
通常黑白省不太愛吃這種管狀的義大利麵,但這真的很好吃,必須推薦!!

這道很像炸丸子的東西,裡面其實是馬鈴薯泥Mix小培根塊,配上底部蛋黃奶油酸辣醬和小番茄一起吃,香香辣辣的一點都不油膩。
最上面還有一顆大大的水波蛋和大蘑菇,搭配著吃也很不錯歐。

Laika除了餐點好吃,也很推薦可以點熱咖啡,味道非常順口不會太苦或太酸,而且還有美美的拉花歐。
食記碎碎念
這7間在伯斯的早午餐都是黑白省很喜歡的,好幾間都回訪過好多次了,在這邊推薦給也喜歡走訪早午餐店的你。
如果你心中也有必推必吃的伯斯早午餐店,也歡迎留言告訴黑白省歐!

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