正所謂一日之計在於晨,用在對於非常重視生活品質的澳洲人身上,真的是再適合不過了。

不管是平日或假日,有早午餐、咖啡的地方都是大家最愛去的。

本篇將介紹在伯斯好吃又有特色的7間早午餐,喜歡吃早午餐的你千萬別錯過囉!

① tbsp.

  • Google評價:4.6 ⭐️
  • 地址:10 King William St, Bayswater WA 6053
  • 推薦必點:Beef Hash Benedict $22.5
  • 溫馨提醒:免費路邊停車
tbsp.

tbsp.座落在路邊一間採光極好的店面,並在各大美食評分網都拿下近乎滿分的評價,因此排隊是無可避免的,個人經驗大約要等個10~15分鐘左右。

tbsp.

Beef Hash Benedict $22.5

最推牛肉班尼蛋,將慢火燉煮過的洋蔥與牛肉切成細絲後,鋪在火烤過的兩片吐司上馬鈴薯塊上(菜單更新)再放上最療癒的班尼蛋和荷蘭醬,光看就超有食慾!!

要吃的時候記得要把蛋黃先戳破,均勻淋在牛肉絲上再一口吃,真的超級滿足~~澎湃度1000萬分!

西澳甜點

食量不大的女孩們可以兩人吃一份鹹的+一份甜點剛剛好。

咖啡跟甜點也都很不錯,可以說是無雷餐廳,早午餐種類多、份量也都很大,整體來說CP值很高!

② Padburys Restaurant

  • Google評價:4.4⭐️
  • 地址:114 Terrace Rd, Guildford WA 6055
  • 推薦必點:Pancakes $21、Padbury’s Hash $19
  • 菜單:點我前往
  • 溫馨提醒:提供顧客免費停車場、免費路邊停車
Padburys Restaurant

Padburys位於Swan Valley,裝潢是紅磚復古風的感覺,非常推薦靠窗的小包廂位置,有濃濃的異國風情!

舒芙蕾

▲ Our Famous Meringue Munro Pancakes $21

大推特推Padbury’s的舒芙蕾!!超級無敵好吃,好吃到超乎預期(來賓請掌聲鼓勵)。

舒芙蕾吃起來軟嫩綿密,還帶點微微的餘溫完全不乾,再搭配上面的蛋白霜、檸檬醬(檸檬塔的那味道),吃下去嘴角絕對是自動上揚,太厲害了啦。

甜度上完全不死甜,還帶點檸檬清香,是連男生都能駕馭的甜點歐。

Padburys Restaurant

▲ Padbury’s Hash $19

如果你也跟黑白省一樣喜歡吃脆脆的食物,鹹食推薦點Padbury’s Hash,這道是將馬鈴薯絲煎炸後,弄成捲餅的樣子再配上培根、生菜和水波蛋,這道看似簡單但卻很好吃!

③ The Standard

  • Google評價:4.5⭐️
  • 地址:28 Roe St, Northbridge WA 6003
  • 推薦必點:Lazy Weekends $60(記得先上網預約)
  • 菜單:點我前往
  • 溫馨提醒:路邊停車需收費
The Standard

The Standard位在伯斯北橋,走進店裡就是一整面的酒櫃非常氣派,再往裡面走居然還有戶外座位,像來到別人家後花園非常詩情畫意,推薦大家做戶外真的很讚!!

伯斯早午餐

▲ Lazy Weekends $60(套餐最多4人,等於一個人只要$15)

這家早午餐比較特別的是,每個週末店家會推出不同主題的Lazy Weekends。

  • Lazy Weekends套餐最多4人吃一份
  • 週六(午餐)、週日(午、晚餐)限定

那到底多Lazy呢?就是早午餐只有一種還整套配好好,完全不用選要吃什麼,重點價錢也很親民,一套60澳(最多4人),CP值可以說是非常的高,非常適合有選擇障礙的人XD。

西澳早午餐

▲ 以鮮蝦為主角做出不一樣的料理

黑白省去吃的那週Lazy Weekends是以鮮蝦為主角,就是每道都會有蝦子,像是有檸檬蝦、韓式炸蝦、泰式鮮蝦炒麵等等的,總共會有4道菜,另外還附了一些麵包去搭配。
想吃Lazy Weekends套餐可以先上官網查看這週的料理,還要記得預約比較保險喔。

④ Pinchos

  • Google評價:4.4⭐️
  • 地址:112-124 Oxford St, Leederville WA 6007
  • 推薦必點:Warm Tortilla $13
  • 菜單:點我前往
perth pinchos

早餐想吃一些簡單又不想環境太吵雜,那黑白省首推這間!

伯斯美食

▲ Warm Tortilla $13

推薦可點黑白省很愛的Warm Tortilla,簡單的西班牙烘蛋,裡面還夾著著馬鈴薯片,配上烤過的麵包及芝麻葉非常對味,特別想說它的麵包是黑白省少數覺得好吃的,外酥內軟的口感,就算單吃也很好吃!

perth pinchos

服務態度也非常好,就算再忙也會上前關心用餐情況,整個用餐體驗非常好。Pinchos是我私心很愛的一家西班牙料理,他們家不管是早餐、晚餐都非常值得一吃。

⑤ Panda&Co

  • Google評價:4.4⭐️
  • 地址:45/87 Bulwer St, Perth WA 6000
  • 推薦必點:Pork Broth Congee $18、Singaporean Chilli Crab Linguine $23
  • 菜單:點我前往
Panda&Co

Panda&Co是一家亞洲風格的早午餐店,整個店面充滿著熊貓的元素,但不是哪種超級可愛型,反而是有點酷酷又現代的熊貓。

餐點是屬於中西合併的小創意料理,像是把亞洲食材或料理改造成西式料理擺盤做混搭,兩者的比例抓得恰到好處,毫無違和感。

Panda&Co

▲ Pork Broth Congee $18

最推薦他們家的豬肉鹹粥,超級好吃~滿滿的中式小菜鋪在清粥上,再搭配上半熟的溏心蛋和最能勾起家鄉味道的油條,光是擺盤就另人食指大動了啦。

西澳早午餐

▲ Singaporean Chilli Crab Linguine $23

還有這道軟殼螃蟹義大利麵也很推薦,軟殼蟹吃起來脆脆軟軟味道蠻特別的,美中不足的是份量偏小,吃得好不過癮啊!

Panda&Co

Panda&Co的飲料也很不錯,尤其是冰的飲料,把一瓶冰冰的冰牛奶倒扣在另一個杯子裡,要喝的時候自己動手倒出來,還蠻有趣的。

要特別小心牛奶瓶不要一次拉太高,不然很容易噴得到處都是(黑白省就是撒的整桌都是呵呵呵)

⑥ OEC

  • Google評價:4.9⭐️
  • 地址:75 Regents Park Rd, Joondalup WA 6027
  • 推薦必點:Chicken Sushi Burger $18、Spicy Chicken Bowl $16
OEC西澳日式早餐

簡簡單單的一家日式風格小店,就隱藏在住宅區中,店面位置不多,不管坐室內室外都很蘇西,不得不說Joondalup這小區真的蠻美蠻愜意的,而且這家Google評價居然來到了4.9⭐️當然必須來吃一下啊!

西澳日式早餐

▲ Chicken Sushi Burger $18

很推OEC的雞肉壽司,必須先聲明這可不是一般壽司捲,而是造型很像米漢堡的壽司!!

從照片看很像什麼雞排塊,NONONO~~那個是飯,是表皮有煎炸過的米飯,超超超超超酥脆,而且是不黏牙的那種,真的驚艷到我。

有在澳洲吃過日式料理的人一定都遇過,就是在料理加Avocado(酪梨),當然這個飯糰也躲不過這個魔爪XD。(我喜歡吃酪梨,只是我不喜歡它在飯糰出現,太搶戲)

西澳日式早午餐

▲ Spicy Chicken Bowl $16

另外也很推辣炸雞飯(根本不辣),炸雞粉裹得相當紮實,整個醬汁非常均勻包裹在外層,雞肉鮮嫩多汁完全不柴,醬汁甜甜鹹鹹,吃起來相當滿足!!

旁邊還附上小小的生菜沙拉、日式醃菜,搭配起來更清爽。

整體吃下來相當滿意,絕對會再回訪!!!食量較大的建議點2份餐會比較吃的飽喔。

⑦ Laika

  • Google評價:4.7⭐️
  • 地址:11 Lathlain Pl, Lathlain WA 6100
  • 推薦必點:Brunch Pasta $19.5、Croquetts&Roasted Mushroom $22
  • 菜單:點我前往
Laika

Laika位於Victoria Park的一個小區內,是這幾間早午餐中最適合在小朋友的餐廳,因為戶外座位區設計了一個投籃區,可讓小朋友盡情玩耍,當然大人參與也是沒問題的歐!

Laika

▲ Brunch Pasta $19.5

最推薦的餐點是Brunch Pasta,是一道清炒的義大利麵,口味非常清爽,時蔬配料也給得毫不手軟,最後再加上松露油味道和帕馬森起司絲,真的豪豪味啊!!

通常黑白省不太愛吃這種管狀的義大利麵,但這真的很好吃,必須推薦!!

Laika

▲ Croquetts&Roasted Mushroom $22

這道很像炸丸子的東西,裡面其實是馬鈴薯泥Mix小培根塊,配上底部蛋黃奶油酸辣醬和小番茄一起吃,香香辣辣的一點都不油膩,最上面還有一顆大大的水波蛋和大蘑菇,搭配著吃也很不錯歐。

Laika

Laika除了餐點好吃,也很推薦可以點熱咖啡,味道非常順口不會太苦或太酸,而且還有美美的拉花歐。

總結

這7間在伯斯的早午餐都是黑白省很喜歡的,好幾間都回訪過好多次了,在這邊推薦給也喜歡走訪早午餐店的你。
如果你心中也有必推必吃的伯斯早午餐店,也歡迎留言告訴黑白省歐!

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