西澳丨可頌控必吃！伯斯人氣甜點店Chu Bakery好吃又好拍

Chu Bakery是在伯斯人氣超高的一家甜點店。
除了甜點好吃，視覺上也是做得非常到位，是我心中伯斯甜點店的前三名。

這家甜點店的地理位置也相當優秀，店家對面就是伯斯當地人也愛去的公園「Hyde」公園。
基本上大家都會把甜點外帶到對面公園坐著享用，我也不例外。

以下幾篇文章是關於西澳旅遊的整理文，包含網卡比較、必去景點、美食整理，推薦給正在規劃行程的朋友。若有行程方面的問題也可以留言詢問我唷！

≪ Chu Bakery ≫

地址：498 William St, Highgate WA 6003
營業時間：週二～週日07：00 – 16：00，週一休
IG：Chu bakery

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Chu Bakery 甜點有什麼好吃的？

可頌、泡芙、甜甜圈都是固定班底，最少要點一款來吃，才不枉此行！非得從中選一的話，我投可頌一票。
下方影片有他們手工製作甜點的過程，看起來超療癒的啦。

Chu家的三明治也非常推薦，麵包是用他們自製的手工麵包，共有3種口味。

不曉得是否因為COVID-19大家太久沒出門放風，還是平常就這麼多人？！
自以為早上十點來應該沒什麼人，結果..大排長龍，這一等就是快30分鐘，真的快餓死了XD。

Chu是沒有菜單可以看的，取決於當天甜點櫃有什麼，直接看著點餐的那種。
跟我一樣有選擇障礙的，可以先到窗邊看有什麼。

邊排隊時，就要先想好要吃什麼，不然到你點餐時，真的會壓力山大，店員跟後面客人都在等你，猶豫太久之的會極度尷尬歐（笑）。

終於到了點餐門口，看著甜點櫃滿滿的食物，每樣都看起來好邪惡好誘人。
要嚐一家甜點店，從原味、招牌、經典的開始吃起，絕對沒錯！

以下介紹的甜點，都是我吃過的，價錢、甜度和回購率都有整理出來喔。

① Almond Croissant 杏仁可頌

價格：$5.5
甜度：★★★☆☆
回購率：★★★★★

Chu Bakery 招牌經典之一就是可頌系列了，不管鹹或甜，拜託一定要點可頌來吃阿。

每次來我一定會點的「杏仁可頌」外皮超酥脆，配上內餡有點沙沙口感的Almond Cream，真的超極好吃，是我心中最愛的一款甜點。

② Matcha Mango Puff 抹茶芒果泡芙

價格：$8
甜度：★★★☆☆
回購率：★★★☆☆

在我印象中，視覺上很美的甜點，通常會有種太甜太膩的通病（你肯定遇過XD吧！）尤其泡芙甜點就像要找知音一樣難尋，所以一開始也不敢抱太大期望。

結果！咬下去第一口真的有驚艷到，馬上用眼神跟友人示意「誒～～好吃耶！」而且抹茶配上芒果，沒想這麼搭！真的是蹦出新滋味。

泡芙中間的芒果醬也不會死甜，吃起來是微酸的那種，反而有解膩的感覺。
要挑的話，就是上面那片巧克力有點過甜，需要配點咖啡才不會卡痰XD。

③ Ham and cheese croissant 火腿起司可頌

價格：$7.5
鹹度：★★☆☆☆
回購率：★★★★☆

別看這顆外觀不起眼的麵包，裡面可是有夾火腿跟起司，咬下去麵包的奶油香加上微微酥脆的口感，非常可以啊。
怕都是甜食太膩的話，推薦可以點這款，很～好吃。

④ Cinnamon Doughnu 肉桂甜甜圈

價格：$3.8
甜度：★★☆☆☆
回購率：★☆☆☆☆

肉桂甜甜圈跟其它款比起來，口味就比較一般般，除了吃起來較有飽足感，就沒有什麼特別的。
喜歡吃甜甜圈的話，我推薦可以去Fremantle市集裡，有一家專門賣傳統甜甜圈的，現炸超酥脆，價錢也很親民！！

⑤ Charlie bun 查理大泡芙

價格：$8.5
甜度：★★★☆☆
回購率：★★★☆☆

其實甜點櫃本來沒出現這款，是剛好到我點餐時，店員拿出了一大盤準備補貨，眼睛整個亮起來。
照片可能看不太出來，泡芙本人很澎很大顆，一副就是欠吃的樣子！

不得不說，這個真的很難可以吃的好看，一切下去醬就擠壓爛了。
這款泡芙除了看到滿滿的鮮奶油外，其實中間還有卡式達醬和最底部層薄薄的莓果醬。

千萬別用吃oreo那樣拆開沾內餡吃，要從頂部、中間、底部一起吃才行，莓果醬那薄薄的一層，可是綜合掉整個甜度的重要角色！

⑥ Coco crunch 巧克力

價格：$9
甜度：★★★★★
回購率：★★☆☆☆

巧克力慕斯上淋了一層黑巧克力醬，最底層是脆脆的巧可力脆餅，中間夾了海鹽焦糖的醬。
老實說有點超出我可接受的甜度了，必須配茶才可以，不然喉嚨會卡痰XD。

巧克力是節日限定的甜點，是螞蟻人會愛的，甜度相當之高！！
一開始就是被外型吸引，小小的一個要9澳，也不便宜呢。

⑦ Ham&cheese toastie 火腿起司三明治

價格：$7.5
鹹度：★★★☆☆
回購率：★★★★☆

當初對三明治也是興趣缺缺，但看幾乎每個人都會點，不經懷疑到底是有多好吃，不就一般的三明治嗎？！
原來麵包是他們自製的手工麵包做的三明治！
三明治還會拿去加熱烤，把外表跟邊邊烤的金黃酥脆，在吃的時候，麵包會越嚼越香，超級好吃的啦！

他們手工麵包也有單賣，一顆大約8澳左右。

溫馨提醒：有點三明治的話，由於加熱烤需要時間，店家會問你的名字，接著你只要結完帳到外面窗口等店員喊名字就可以囉！

食記碎碎念

整體來說Chu Bakery是會讓我一直回訪的甜點店，好開心伯斯有這麼一家好品質的甜點店，完全不雷又好拍。

特別推薦秋天來！對面的Hyde公園裡，秋天會有滿滿的楓葉樹倒映在湖面上，超詩情畫意，光是在公園散步就是一種享受。

Chu Bakery的咖啡，我個人覺得比較偏苦一些，不過配上甜點還蠻剛好的。
真心推薦喜歡吃甜點的，一定不要錯過這間！！

≪ Chu Bakery ≫

地址：498 William St, Highgate WA 6003
營業時間：週二～週日07：00 – 16：00，週一休
IG：Chu bakery

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