伯斯台灣美食

伯斯美食丨道地台灣味NO.1雞排飯在這!Cargill Cafe

因為疫情的關係,好長一段時間沒吃到家鄉味了,有夠懷念(哭)!
幸好在西澳有這麼一間台灣美食的存在,才能一解思鄉愁阿。

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伯斯美食, 道地台灣味雞排
▲ 道地台灣味NO.1雞排飯在這!≪ Cargill Cafe ≫。

≪ Cargill Cafe ≫

  • 地址:46 Cargill St, Victoria Park WA 6100
  • 官網:Cargill Cafe
  • 營業時間:週二~週日 11:30~02:30 / 4:30~08:30
    週一公休,及公眾假期一律休店

前來餐廳的路上就一心想吃雞排飯、大腸麵線這兩樣,想到口水直流啊。
廢話不說,快點看看有哪些好吃的台灣美食!

伯斯台灣美食
▲ Cargill Cafe 店內菜單。

看到菜單滿滿的繁體中文,直接老淚縱橫,彷彿像回到台灣似的,雞排飯、大腸麵線、豬血湯、鍋燒意麵、肝連湯…等等的這裡都有,能不激動嗎!

餐點定價也相當佛心,價位都落在10澳上下,最愛台灣的平價小吃了。
身為白飯控的我,看到白飯就忍不住想點,重點這裏是使用台灣的台梗九號米,能不吃嗎~


① 雞排飯 $13

雞排飯一上桌,整個嚇到我,也~太~大~份了吧,而且還看得到中間的雞汁在竄動呢。

雞排炸的超香,還吃得到一點雞的油酯,多汁又酥脆,直接100分!!!!!!!

伯斯台灣美食
▲ 必點の雞排飯 $13。

白飯煮的非常Q彈,粒粒分明又飽滿,上面還淋上少許肉汁。
旁邊配菜也很台,有青江菜、涼拌筍子,光看就食慾大開啊。

不跟你誇張,吃完直接飽到天靈蓋,是目前在伯斯吃過最好吃的雞排飯。(邊打文章的同時又想吃了啦)
不論厚度、大小、價錢,CP 值真的很高,絕對是必點必點必點!
(北橋一份雞排就賣10澳,超級貴)


② 大腸麵線 $13

在點單時,可以選擇是否要加香菜,我個人不愛就沒加了。

大腸滷的非常軟嫩入味,可說是整碗麵線的靈魂,完全沒有潤潤咬不斷的問題,認真跟在台灣的味道一模一樣啊。
麵線裡還加了一小匙的蒜泥,非常加分!

伯斯台灣美食
▲ 大腸麵線 $13。

吃麵線還有一件重要事,就是「辣椒油」做的好不好吃、夠香辣嗎!
這家辣椒油做得還不錯,但辣的香氣還不到上癮的程度。

除了大腸麵線,也有雞排麵線可以選。
溫馨提醒:特製辣椒油在櫃台旁,需自取。


③ 爌肉飯 $13

以為爌肉飯是大大一塊,沒料到是小小塊的滷肉。

伯斯台灣美食
▲ 爌肉飯 $13。

爌肉有點偏鹹,油花偏少,肉質也較柴一些,沒那麼推。

還是大推雞排飯啦!


④ 炸甜不辣 $4.5

除了炸甜不辣,也有炸花枝、炸杏鮑菇、地瓜球(菜單上沒有)。

伯斯台灣美食
▲ 炸甜不辣 $4.5。

先試了炸甜不辣,味道中規中矩,上面灑的胡椒鹽還蠻好吃的。


⑤ 鴨血湯 $6 

鴨血湯湯頭還Ok,但鴨血似乎煮的不夠久,吃起來不夠入味,不曉得是否是鴨血本身有差別。
總之,不像在台灣鴨血那樣多汁又軟嫩就是了。

伯斯台灣美食
▲ 鴨血湯 $6。

食記碎碎唸

店內除了餐點,也有賣台灣的鋁箔紙飲料,像阿薩姆奶茶、蘋果西打等等。
也有非常古早味的杯裝飲料,豆漿、紅茶可選,有3種杯子價格可以選擇。

餐點價格都非常親民,份量又超大,真的超划算!
只是店內環境有些昏暗的感覺,如果在明亮一些會更好。

下次也想試試大滷麵、鍋燒意麵、肝連湯,感覺也很不錯,想念台灣味來這就對了!

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≪ Cargill Cafe ≫

  • 地址:46 Cargill St, Victoria Park WA 6100
  • 官網:Cargill Cafe
  • 營業時間:週二~週日 11:30~02:30 / 4:30~08:30
    週一公休,及公眾假期一律休店

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